Zoetrope
Eytan Adar's latest project is Zoetrope, a way of interacting with a web page's history. Rather than just seeing what's currently on a web page, Zoetrope let's you easily rewind to previous versions of that page.
Some of the applications mentioned in his video at http://www.cond.org/zoetrope.html are for viewing how a value on a web page changes over time, for example:
* Stock price
* Movie rating
* Gas prices (e.g. on gas buddy)
What is the relationship between gas prices and oil prices is a question that could be answered because it allows you to see how those values relate to each other. The video describes a really rich scenario for exploring relationships between data.
What if the correlations between changes in time-series data though could be automatically detected? What if we had the ability to mine the web for time-series data and automatically detect which events seem to be causing other events?
What's needed is a uniform data structure for representing time series data. Then we'd need to crawl the web and map the data into that format. Zoetrope adds another element to this wherein time series data is captured by monitoring the changes in a website over time.
I think it is very cool that Eytan is using the term "lens" to talk about ways of viewing data harvested off of the web. At NetBase, we use the term lens also, but for viewing data extracted through our semantic analysis.
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12 Comments:
2020.04.06酒店工作在去酒店之前,一定要給自己定一個目標及方向,你必需了解自己為何來酒店上班,目的何在? 酒店打工出發點是什麼?
給自己酒店PT一個目標,例如:酒店上班債務還清了就離開、存到了多少錢就走人、或者是打算做多久。
如果漫無目的的一直在八大行業做下去,久而久之,就會習慣這樣高所得的工作,然後就會沉迷於其中,而很難脫離這樣的環境。人對金錢的胃口只會愈來愈大!所以一定要給自己一個明確的目標。還有…賺到的錢一定要存下來,存下來的才是真正賺到的。
2020.04.21武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)4月8日公告一名酒店工作酒店公關因為與客人親密接觸酒店S確診,中央流行疫情指揮中心隨即宣布9日起有男女陪侍的酒和舞廳無限期全面停業,酒店業進入大蕭條時代。酒店打工酒店小姐轉述常載客的老司機說,現在八大行業林森北路鬧空城,景象「四十年來第一次見到」。據了解,現在許多公關為求溫飽被迫轉入地下,到各種其它場所從事酒店PT傳播妹,或靠存款苦撐,處境艱難。4月8日北部一名酒店公關確診,中央流行疫情指揮中心隨即宣布9日起有男女陪侍的酒店和舞廳無限期全面停業,酒店上班進入大蕭條時代。酒店小姐轉述常載客的老司機說,現在林森北路鬧空城,景象「四十年來第一次見到」。據了解,現在許多公關為求溫飽被迫轉入地下,到各種其它場所從事傳播妹,或靠存款苦撐,處境艱難。酒店停業 小姐、泊車小弟都沒頭路。因應疫情,指揮中心日前勒令全台497家酒店、舞廳停業,相關從業人員一夕失業,北市的酒店公關和酒店經紀人哀嘆,政府說停業就停業,現在她們只能「吃土」。酒店經紀人芸芸(化名)底下有大約十名公關,政府宣布酒店停業後,除了她自己失業,底下的十名公關也瞬間沒了工作。「政府不瞭解酒店業運作」,芸芸說,她們固定是每週五發當週薪水,但政府9日(週四)逕自宣布停業,導致酒店公關的會計延遲發薪,小姐拿不到6日到8日的薪水。在酒店失業人群中當中,包括有近四年酒店小姐經驗、26歲的禮服店公關明明(化名),她直呼自己是「第一線受災戶」,抱怨政府無預警宣布停業,而且還沒有期限,「真的太過分」。明明說,她最近剛搬新家,剛繳了大筆房租和押金,停業五天,已經損失一萬八,接下來靠存款頂多只能再撐一兩個月,短期內也找不到其他替代工作,直言政府害她拿不到薪水,再這樣下去她可能也要去做傳播。芸芸說,其實早在停業前,生意受疫情影響已經很差,有的底層公關一週賺不到三、四千塊,加上公關要負擔較高的工作成本,髮妝費、治裝費都要自己出,也因為工作需要喝酒,常常得叫計程車,一天可能就要花掉一千塊。她指出,公關中還有很多獨自撫養小孩的單親媽媽,她們面臨更大壓力,但現在的相關補助都不夠。另外,像是酒店相關的經紀人、泊車小弟等行業人員也面臨失業困境。芸芸表示,她特別擔心從事少爺、泊車小弟的勞工,因為他們一部分是「道上兄弟」,處境最糟糕,薪水來源靠每天小費,一天沒工作就拿不到錢。「洗妹」亂象 轉入地下化風險更高更令人擔憂的是,政府勒令酒店停業後,酒店相關行業並未因此消失,而是轉入地下化。芸芸說,這陣子酒店經紀圈出現「洗妹」的亂象,很多經紀人利用這次疫情創造各種飯局和傳播的機會,在八大行業的討論板上標榜「想做快錢,疫情嚴重請私我」等語,挖角其他經紀公司的公關到自己旗下,結果現在很多小姐都去接各種飯局、陪酒,做傳播妹。「這是很嚴重的問題」,芸芸表示,相對於酒店小姐是在固定場所工作,常常有熟客來光顧,傳播妹面對的是陌生客人,去約好的KTV包廂、旅館或私人場所會面,不但造成防疫破口,還構成社會安全問題,因為沒有人可以保護這些公關的安全,確保她們拿得到薪水;一旦公關喝醉,被性侵的機率也很高,「現在這個狀況是非常非常不安全的」。
2020.04.21武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)4月8日公告一名酒店工作酒店公關因為與客人親密接觸酒店S確診,中央流行疫情指揮中心隨即宣布9日起有男女陪侍的酒和舞廳無限期全面停業,酒店業進入大蕭條時代。酒店打工酒店小姐轉述常載客的老司機說,現在八大行業林森北路鬧空城,景象「四十年來第一次見到」。據了解,現在許多公關為求溫飽被迫轉入地下,到各種其它場所從事酒店PT傳播妹,或靠存款苦撐,處境艱難。4月8日北部一名酒店公關確診,中央流行疫情指揮中心隨即宣布9日起有男女陪侍的酒店和舞廳無限期全面停業,酒店上班進入大蕭條時代。酒店小姐轉述常載客的老司機說,現在林森北路鬧空城,景象「四十年來第一次見到」。據了解,現在許多公關為求溫飽被迫轉入地下,到各種其它場所從事傳播妹,或靠存款苦撐,處境艱難。酒店停業 小姐、泊車小弟都沒頭路。因應疫情,指揮中心日前勒令全台497家酒店、舞廳停業,相關從業人員一夕失業,北市的酒店公關和酒店經紀人哀嘆,政府說停業就停業,現在她們只能「吃土」。酒店經紀人芸芸(化名)底下有大約十名公關,政府宣布酒店停業後,除了她自己失業,底下的十名公關也瞬間沒了工作。「政府不瞭解酒店業運作」,芸芸說,她們固定是每週五發當週薪水,但政府9日(週四)逕自宣布停業,導致酒店公關的會計延遲發薪,小姐拿不到6日到8日的薪水。在酒店失業人群中當中,包括有近四年酒店小姐經驗、26歲的禮服店公關明明(化名),她直呼自己是「第一線受災戶」,抱怨政府無預警宣布停業,而且還沒有期限,「真的太過分」。明明說,她最近剛搬新家,剛繳了大筆房租和押金,停業五天,已經損失一萬八,接下來靠存款頂多只能再撐一兩個月,短期內也找不到其他替代工作,直言政府害她拿不到薪水,再這樣下去她可能也要去做傳播。芸芸說,其實早在停業前,生意受疫情影響已經很差,有的底層公關一週賺不到三、四千塊,加上公關要負擔較高的工作成本,髮妝費、治裝費都要自己出,也因為工作需要喝酒,常常得叫計程車,一天可能就要花掉一千塊。她指出,公關中還有很多獨自撫養小孩的單親媽媽,她們面臨更大壓力,但現在的相關補助都不夠。另外,像是酒店相關的經紀人、泊車小弟等行業人員也面臨失業困境。芸芸表示,她特別擔心從事少爺、泊車小弟的勞工,因為他們一部分是「道上兄弟」,處境最糟糕,薪水來源靠每天小費,一天沒工作就拿不到錢。「洗妹」亂象 轉入地下化風險更高更令人擔憂的是,政府勒令酒店停業後,酒店相關行業並未因此消失,而是轉入地下化。芸芸說,這陣子酒店經紀圈出現「洗妹」的亂象,很多經紀人利用這次疫情創造各種飯局和傳播的機會,在八大行業的討論板上標榜「想做快錢,疫情嚴重請私我」等語,挖角其他經紀公司的公關到自己旗下,結果現在很多小姐都去接各種飯局、陪酒,做傳播妹。「這是很嚴重的問題」,芸芸表示,相對於酒店小姐是在固定場所工作,常常有熟客來光顧,傳播妹面對的是陌生客人,去約好的KTV包廂、旅館或私人場所會面,不但造成防疫破口,還構成社會安全問題,因為沒有人可以保護這些公關的安全,確保她們拿得到薪水;一旦公關喝醉,被性侵的機率也很高,「現在這個狀況是非常非常不安全的」。
2020.05.16酒店小姐的基本介紹跟工作內容如果妳沒有接觸過酒店這八大行業,【酒店經紀梁曉尊】我在酒店上班的日子相信包括妳在內,很多人對這行業的第一個想法一定是:「酒店裡面酒店小姐一定有S?一定是龍蛇混雜,裡面 八大行業是哪八種行業呢?的人都是黑社會吸毒!打架、暴力脅迫女生陪睡…」等等電視上看來的畫面。
其實這跟【酒店經紀梁曉尊】所接觸的職場須知 【酒店PT 】酒店的實際情況有很大的出入。梁曉尊在酒店這行業已經有多年的經驗,到是從來沒有在如此黑暗的酒店工作過,或許妳聽人說到「酒店打工的小姐,如果客人看上了酒店小姐想帶小姐出去,公司就一定會強迫小姐出場!」而事實上就算是十幾年前的老酒店業也很少有這個情況更不用說當今Google資訊如此發達的年代,而且酒店小姐的來源幾乎掌控在酒店經紀人的情況下,如果有酒店以如此方法對小姐施以逼嚇之手段,一定會讓酒店經紀人對這家店嗤之以鼻,為了保護旗下小姐,沒有人會帶經紀小姐去那種店上班,酒店當然不會笨到為了一個小姐出場強迫小姐做她不想做的事而導致店方得罪酒店經紀人,沒有經紀人要帶小姐來這家酒店,導致這家酒店沒小姐來吸引客人,沒客人的結果就是關門大吉!
所以酒店小姐出場的方式皆是小姐的個人意願,客人想要帶小姐出場時,訪檯幹部都會問清楚客人要帶小姐去哪裡並告知小姐,只要小姐不想跟客人出去,酒店沒人能逼妳!有些酒店規定小姐出場只需陪客人到客人想去的地方,也不可能要求小姐跟客人出去就一定要S。
當然也會有小姐因為想賺取更多的收入,而跟客人私下交易自已接S,這就屬於小姐個人行為了。所以酒店小姐到酒店上班出場接S完全屬於小姐個人之行為,不必擔心說到酒店上班就一定要出場或接S的。
畢竟酒店是酒店,客人來酒店消費是要談生意、應酬、好友聚會高興一下!要的是喝酒微醺後忘記煩惱的感覺,如果他只是想解決生理問題,說真的大陸妹還比較便宜呢!!
如果妳要來酒店上班,梁曉尊是建議妳是要思考三點:
1.妳心理準備好到酒店上班了嗎?很多人誤信(也可能是自己騙自己帶著僥倖心態)網路/報紙上店家或酒店經紀人所刊登的廣告說:「免喝酒輕鬆月入數十萬…」。而事實上天底下沒有這麼好的事,如果真的免喝酒,輕輕鬆鬆就可以月入幾十萬,那我想要來酒店上班可能要抽籤決定妳有沒有這個福氣呢!!酒店經紀人也不用為了酒店一直缺小姐而努力應徵小姐的。再來是要說明一點,酒店雖說沒有這麼複雜,但是畢竟是客人來尋歡的地方,很多男人抱著花錢是大爺的心態竭盡所能在言語上汙辱妳、毛手毛腳,以灌妳喝酒為樂的客人也大有人在,這些都是酒店小姐工作上所需面對的,妳心理上做好準備了嗎?
2.有沒有找到真正專業又正派的酒店經紀人?雖然酒店這行已經透明化,不會讓妳上班時感覺像是被賣掉一樣,但是網路/報紙上偶爾還是出現有不肖酒店經紀人用毒品、放高利貸等等方式來控制小姐的新聞事件發生!所以妳有沒有找到一位正派的酒店經紀人是妳要入這行的一個重要起步!再來就是妳找的酒店經紀人有沒有足夠的酒店經驗及專業知識或者可以透過Google搜尋經紀人名稱是否有相關事業,這是妳尋找酒店經紀人有沒有能力幫妳處理事情的關鍵所在!如果妳的經紀人只會帶妳上下班、送飲料、幫妳領檯費,其它的一問三不知,就算是他人再好,我們還是要為了自己早日賺到錢脫離這行來著想,所以趕快換個經紀人吧!
3.了解自己適合哪種性質的酒店!基本上酒店可分為禮服店、便服店、制服店三種,其中的禮服跟便服都是不脫的,制服店才有在脫衣服跟秀舞。如果妳的條件不適合便服店就不要去制服店;明明是適合上便服店的條件,就不要硬要去制服店上班。
好好跟妳的酒店經紀人溝通,雖然便服店的尺度小,但是對於外貌身材是有一定的要求;而制服店雖然賺得比較多,但是妳也要尺度有到那。了解自己,明白酒店性質,跟酒店經紀人好好聊一下,妳才可以在酒店工作的這段時間裡如魚得水!。
2020.05.24酒店小姐的基本介紹跟工作內容酒店小姐會去上班是原因呢??
梁曉尊 為你劃出3個重點我在酒店上班的日子 (想賺錢、需要賺錢、必須賺錢)
A.因為負債~~(被動酒店打工因素)~~
(1).家庭負債 為了家人的賭債或者家人生意失敗…。
(2).感情負債 為了男友或老公還錢。而另一半無工作…。
(3).個人負債 刷卡花錢。做生意失敗…。
(4).學業負債 讀書…。如助學貸款
B.因為環境酒店上班-酒店兼職-兼差如何達成人生的第一桶金 ~~(被動因素)~~
(1).單親家庭 也許是獨生女或長女需要照顧重病家人…。
(2).養育小孩 自己獨立撫養小孩的單親媽媽。
C.因為夢想酒店兼差不是一個複雜的工作環境?~~(主動因素)~~
(1).物質夢想 想買自己的東西…。
(2).金錢夢想 想存一筆錢…。
(3).留學夢想 想要出國留學…。
(4).購屋夢想 想要一間的房子…。
D.因為迷上了不良嗜好。輕微:養男人。重度 如:毒/賭。
有小姐常問職場須知 【酒店PT 】:
A. 酒店上班需要什麼條件呢?
B.需要很漂亮或是身材很好嗎?
C.有彈性一點的時段嗎?能不能上自由班?
D.我不會喝酒或是不會講話怎麼辦?
E.需要很漂亮或很會喝酒之類的等等嗎?
其實依照很多酒店小姐過來人的心得~總結只有三個字(有、決、心)只要有決心,一切的問題都變的不是問題 不是嗎?
假設以下問題:若你下個月急需拿出一筆錢時,你還可能想著~
"我酒量很不好"、"我可不可以上自由班?"這些問題嗎?
當你正要解決妳的經濟壓力時,你還會想著~
"上班地點好遠喔 "、"下班時間好晚喔,我都不能出去找朋友 "這些問題嗎?
加班賺錢都來不及了…應該是為了生活來配合工作制度,而不是要求環境來配合你。
當然! 我們也看過條件很好、但是不缺錢的小姐上班沒多久就放棄了、因為她沒有壓力、其實不缺這份工作 只是心存幻想。
也看過外在條件還好、可是有經濟壓力的、很需要錢的,他照公司制度準時上下班、就解決她的燃眉之急啊~!!
那你呢?妳想解除妳的經濟壓力嗎~?這些話是入行多年的我梁曉尊想告訴剛入行的女孩們的心理話。其實寫這篇文章 是要讓姐妹們知道 自己清楚所做的決定 而非一時衝動。
梁曉尊:
妳所期待的,未必是妳所願的
妳該做的事,未必是妳願做的。
做任何事都有它的所得跟代價!
2020.06.02酒店小姐的基本介紹跟工作內容武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情趨緩,全台各縣市陸續解禁我在酒店上班的日子酒店等行業,台中知名酒店,不敢來酒店上班-酒店打工的原因金錢豹今(1) 酒店上班-酒店兼職-兼差如何達成人生的第一桶金日恢復營業,酒店兼差不是一個複雜的工作環境?門口可見名車一輛接著一輛,酒店小姐下車後也都戴上口罩,並乖乖在大廳量體溫、酒精消毒,落實防疫政策。
等待已久的酒客們也紛紛來到職場須知 【酒店PT 】金錢豹尋歡,不過警方仍不敢大意,在金錢豹恢復營業第一天進行臨檢,確認酒店有落實實名制;而一名等待載客的計程車司機則表示,過去一晚可賺進2至3千,酒店因疫情衝擊停業後,計程車沒生意就跑去打零工,如今酒店終於復業,司機希望計程車生意能夠慢慢回復到以前的榮景。
2020.06.09酒店小姐的基本介紹跟工作內容台北市大安區忠孝東路四段一間我在酒店上班的日子酒店,凌晨3時許發生打架案,30歲張姓男子在酒店門口與人口角衝突,慘被打到頭破血流送醫,由於不敢來酒店上班-酒店打工的原因疫情期間,酒店採實名制,所有進出酒客都有登錄姓名,目前酒店上班-酒店兼職-兼差如何達成人生的第一桶金警方根據監視器畫面及酒店兼差不是一個複雜的工作環境?登錄資料,已鎖定涉嫌動手的兩名男子,積極追查中。
職場須知 【酒店PT 】事發沒多久,張男的友人一度帶約10名黑衣人重回酒店要討公道,要店家教人出來,警方獲報出動30名快打警力,由於現場並無過激動作,警方查抄資料後將這群人驅離,另為防再有意外,也加派警力在酒店外站崗以防滋事。
警方初步調查,張男與朋友到忠孝東路四段地下室的「香閣里拉」酒店消費,結束後友人先離去,最後上來的張男在門口嘔吐,遇上正要從酒店出來的另群酒客,雙方發生口角,隨即大打出手,張男疑遭對方持鈍器攻擊,被打倒在地,頭部有撕裂傷,救護車將他送醫救治,暫無生命危險。
2020.07.29不敢來酒店上班-酒店打工的原因知名酒店大亨夏成龍傳出因癌症過世的消息,享年72歲,這位酒店小姐的基本介紹跟工作內容縱橫北部夜生活圈的大亨,讓不少業界的「我在酒店上班的日子」嘖嘖稱奇,說到北市首屈一指的酒店酒店兼差不是一個複雜的工作環境?,酒客公認除了位在敦化北路和南京東路口的便服店「酒店小姐上班通常會取什麼名字?」外,能夠和龍亨並駕齊驅的酒店,就是夏成龍的「麗園酒店小姐去酒店上班都一定要出場接s嗎?」。位在東區的麗園早期叫「凱薩帝苑」,人稱「夏董」的夏成龍,有2個兒子夏天浩和夏天倫,夏天浩在美國學成歸國後在同棟大樓經營知名夜店「Luxy」(後更名OMNI),知情人士透露,當時夏成龍特別交代兒子開的夜店裡絕對不能出現毒品,並提醒一定要開高格調、與眾不同的店,甚至出資3億並讓出統領百貨的5、6樓給兒子經營,而Luxy也迅速成為台北知名夜店,改名後的OMNI甚至因裝潢拿下紅點設計獎。雖然「爸爸開酒店、兒子開夜店」,但其實夏家最賺錢的事業並非這兩店,據聞,早年夏成龍賺錢便會購置不動產,統領百貨的酒店和夜店其中之一,就是向黃任中買進的。酒店的類型大致分為制服店、公主店、禮服店、便服店,消費金額依序增高。台北市知名且合法登記的酒店近30家,若不計頂級的特殊酒店,1家店平均50桌,1桌的消費金額從12000元到40000元計算,單店1天的營收就有60萬元至200萬元,1個月營收約1000萬元至3000萬元。開業逾20多年的麗園酒店,以小姐優質、敢玩,久享艷名,是台北東區知名的便服店。酒店內部由於裝潢富麗,加上號稱小姐人數有上百人,收費自然「高檔」。按照一般行情,坐檯時數每小時約收費1680元,包廂費依大小從1500元到4000元不等,酒費則另外計算,最便宜的開瓶酒也要3000元,以軒尼詩白蘭地為例,現場開瓶最少也要5000元起跳。另外,還有所謂的人頭費,一人1500元,但可抵酒錢。夏成龍在黑白兩道吃得很開,和竹聯幫關係密切,去年竹聯幫幫主「么么」黃少岑70歲大壽時他還應邀出席,另外與政商、檢警調方面也不錯,但麗園酒店過去仍有幾次鬧上新聞版面,像是2006年就有麗園的媽媽桑帶著低胸辣妹,到金管會前委員林忠正的小木屋招待所陪酒引起不小風波,還有2015年1月,北市西門町峨嵋停車場2死的槍擊案,檢警就發現殺手陳福祥和他的大哥,案發前一晚就是在麗園酒店設「美人局」,招待2名死者。
2020.08.25不敢來酒店上班-酒店打工的原因一般人的觀念裡酒店是一個複雜、不好的環境,酒店小姐的基本介紹跟工作內容其實在酒店上班沒什麼不好,我在酒店上班的日子工作性質跟一般在聊天的美眉是同性質的。
例如:像跟一群人去錢櫃好樂迪參加聯誼會那種形式,認識交際不同的人,一樣是跟客人單純的閒聊、喝 酒炒熱氣份,但只是變成工作,還有錢可以賺,不好的是因為吸毒而去做酒店,甚至賺錢去養男人這是最笨、最愚蠢的作法。
酒店經紀〝俗稱經紀人〞我們常遇到的女孩子大部分都是單親媽媽要養小孩、要還父母的負債、要實現自己的目標、還有解決自己卡債問題等,這些並沒有什麼不好,人總是因為環境的因素不得已,你只要知道自己最終的目標是什麼就行。另外補充一點,小部分酒店是有做黑的沒錯,但不想做黑的也是大有人在,賣笑不賣身應該有聽過還是可以把大把銀子賺進口袋。
常有女孩們因為報紙裡的高薪而吸引,卻不知道這家酒店的型態而付出更高的犧牲本身在這一行業也有一段時間,真的有像電影裡的故事情節發生,其實女孩們真的因為經濟上的需要而這樣的工作,除了心理要有充足的準備之外,還要先了解這家店的性質,才不會後悔莫及,許多的女孩子對酒店都有很多的不了解就誤入了這個行業,更扯的是有些女孩子被報紙上的小廣告所騙,九成九不是被騙財就是被騙色。
[周刊王八大行業] 由林心如、楊謹華主演的夯劇《華燈初上》,播出後受到酒店工作廣大迴響,劇情描述台北條通酒店的故事,近日就有網友貼出酒店打工酒店小姐的薪資單,並透露酒店上班「其實你點的小姐,賺的比你還要多」,立刻引發網友熱議。
一位網友在臉書社團「爆廢公社二館」貼出酒店小姐酒店上班薪資單與紅包,並寫上「其實你點的小姐,賺的比你還要多」,仔細一看這位酒店公關的「實領金額」為20萬4434元,還有紅包獎金5萬1000元,坐檯的節數也高達3535節,生意相當不錯。
不少網友看到後,都紛紛留言討論寫下「人家不偷不搶,還很驕傲這樣不行嗎?」、「難怪愛子會去光上班」、「辛苦錢耶」、「週三有1000節是遇到什麼客人」、「每天陪酒空喝酒喝到胃穿孔,把賺來的都拿去給醫生花,我不覺得這樣很好賺」。
《華燈初上》第二季上線Netflix!《華燈初上》劇情聚焦於1988年條通裡酒店兼差酒店小姐們的歡場人生,特別是日式酒店
「光」的六大金釵;她們表面五光十色、背地裡暗潮洶湧的生活因一樁紅鞋無名屍案而被攤在陽光下。《華燈初上》第二季劇情不僅延續第一季的謀殺案,更回顧了林心如與楊謹華的少女時代,由王淨、曾敬驊及何思靜合體飆戲。而日式酒店「光」的酒店工作小姐們已錯綜複雜的心機鬥爭,以及新角色的各懷鬼胎,都讓《華燈初上》劇情重點「紅鞋命案」更添懸疑性。
由林心如製作、金鐘編劇杜政哲執筆,再加上名導連奕琦執導的《華燈初上》,不僅擁有黃金的編導陣容,更集結包含林心如、楊謹華、鳳小岳、楊祐寧等一票實力派演員,在劇中一同大飆演技。此外,《華燈初上》為了重現劇中1988年林森北路上日式酒店歌舞昇平的歡樂榮景,劇組更是耗資2.5億打造出與當年一模一樣的條通巷弄,逼真的場景不僅讓演員驚呼連連,其繁華復古的日式風格也正等待觀眾一同細細品味。
那麼就在華燈正式點亮、走進林森北路這條知名的條通巷弄聽見いらっしゃいませ(歡迎光臨)前,讓我們先來認識《華燈初上》日式酒店「光」的小姐們與他們身邊的人物吧!
林森北路的日式酒店,聽說早期有600多間,不過不要小看裡頭的提供酒店打工小姐,她們必須集各種才華於一身,不僅要學日文、高爾夫、插花,連茶道也要有概念,「媽媽桑」席耶娜在日式酒店做了15年酒店上班,自稱是日式酒店的末代小姐,來到Podcast節目《沒大沒小の喇吉歐》,告訴你各種日式酒店的秘密。席耶娜表示,日式酒店風光的時期,是在80、90年代,當時的條通,計程車根本不敢開進去,而且客人是排隊在門口等著進去喝酒。因為日據時代,那邊是日本高官住的地方,戰後美軍也在附近的雙城街開美式酒吧,所以從長安東到南京東,中山北到新生北這一塊都叫「條通」,有600多家日式酒店。加上又是日本經濟起飛的時候,很多日本人在這裡開公司設辦公處,所以出沒的日本人比較多,而服務日本客人的規矩,就需要細緻一點。
所謂「日式酒店酒店應徵」,50%以上的來客都是日本人,跟「台式酒店」較隨興的台灣客不一樣。日本客人重視細節,連廁所都要整理得非常仔細,裡頭不但有漱口水、牙線、香水、擦手毛巾,還必須插鮮花,席耶娜說:「每一個客人上完化妝室,少爺都會進去把洗手台的水漬擦過一次,捲筒式衛生紙前端也一定要尖尖的,連酒店工作小姐自己上完廁所,都要把所有東西整理一次,所以我們進去不是只有脫褲子尿尿,還要巡一下廁所有沒有乾淨?」
日式酒店連裝潢都很特別,譬如入口一定會有二道門,免得那些喝醉的人誤闖進去。當第一道門打開時,酒店內沙發後面的燈就會發亮,讓酒店工作小姐知道第一道門打開了,接著大家一起喊「歡迎」(日文),隨即小姐們就到第二道門那邊去迎接,而且第二道門是,酒店工作小姐要從裡面推才推得開的門,外面客人是推不進來的。
因此,要是打開第一道門看到的是不認識的客人,她們酒店公關就會小心詢問其目的,所以像《華燈初上》那樣,有一大堆大學生走進去,實際在日式酒店是不可能發生的,因為會在第一道門口就被擋掉了。另外,客人入座之後也有一定的SOP流程:客人進來幫他換好拖鞋,接過他的包包和外套掛起來,冬天給熱毛巾、夏天給冰毛巾,每一家日式酒店甚至都有一台洗衣機,專門洗這些毛巾。而且日式酒店是「公檯制」,台式酒店是「私檯制」。私檯制是像錢櫃那樣有很多小包廂,客人坐進去之後,酒店小姐會排排站讓你選,你點越多小姐、坐的時間越多,買單的金額就越高。但「公檯制」是坐下來算桌面使用費的,也就是「人頭費」,你只要一坐下來就是1200元,酒是另外算,5000元起跳,買單兩個人的話,就是2400+5000元,所以不能不點酒。
席耶娜說:「因此你只要開始喝酒,酒店小姐們就會輪流陪你聊天,如果今天有7個小姐,她們都會輪流坐在你座位5分鐘,所以小姐們的自我介紹必須有趣一點,才能讓客人記住妳。」
「由於大部分的日本客人,都是頂著公司名譽來台灣工作的,所以公司不會派菜鳥出差,都是派有點資歷的人出差到台灣,因此他們不太會為了一個小姐,引起兩國的外交問題,或讓公司知道你在這邊性騷擾小姐之類,搞到警察都來了,那很有可能會丟掉工作,所以喝酒醉打小姐或做不規矩的事情,也比較少發生,日本客來酒店比較是紓壓的。」席耶娜透露,她們跟客人的互動,比較傾向於賣曖昧為主,「我們賣的是一種氛圍,透過酒精讓這些客人覺得,白天有什麼不順心的事,有人站在他們那邊。而賣曖昧又因人而異,像我認識新的客人,可以在30分鐘之內,決定他是戀愛客或朋友客,從眼神和肢體運用,可以看出他有沒有感覺來做分辨。」
因此日式酒店的小姐,跟日本客談戀愛算滿多的,畢竟來的都是日本公司各行各業的菁英,賣曖昧之後,很容易發展出戀情。
網路上諸多討論中,對「條通生活」的好奇名列前茅。《華燈初上》為求貼近現實,也在籌拍過程中請來曾為條通小姐、如今已是酒吧「媽媽桑」(日文意指老闆娘)的酒店小姐席耶娜(化名),作為本劇背景指導,並為劇中演員提供服務訓練。跟隨席耶娜的腳步,《多維新聞》夜訪條通商圈,一窺「台灣銀座酒店工作」的時光流轉,捕捉燈紅酒綠下的職人百工。此為系列採訪下篇。
夜世界的精緻規矩談起過往的日式酒店酒店工作生活,席耶娜大笑表示,自己還沒入行前,也有許多「誤會」。20多歲時,因卡債壓身,席耶娜來到條通的日式酒店應徵,並做好了「被帶出場」的賣身準備,小心翼翼問著媽媽桑:「如果要跟客人出去過夜,我可以選帥一點的嗎?」沒想到換來媽媽桑一聲驚呼:「原來你這麼缺錢喔,我們這邊不做這個,要不要幫你介紹其他地方?」如此反應,出乎席耶娜意料。正如上篇採訪所述,條通的日式酒店仿照日本「酒店打工銀座模式」,採「公檯制」,全店為開放式空間、不設包廂,酒店公關會輪桌與客人聊天、喝酒唱歌,「親密互動頂多是牽手、或將手放在客人大腿上,連親嘴都不行」;如遇客人喝醉、藉酒壯膽,開始「一把摟住」的毛手毛腳,小姐也會「酒店上班有技巧」迴避,藉機將客人的手放回腿上,十指交扣。如若情況繼續失控,店內少爺(男服務生)便會出面保護小姐。而憶起初入行的酒店應徵職前訓練,酒店經紀席耶娜仍覺相當辛苦。首先,日文是必備技能,酒店雖會為小姐安排日文課,但師父領進門、修行在個人,小姐若不努力學習,一眼就會被媽媽桑識破。「我剛入行時,只是酒店兼差,專櫃的正職還在繼續,但媽媽桑要求我在3天內背下所有五十音,我連搭公車的時間都不能浪費。」接著便是學唱日語歌,「媽媽桑會拿著卡拉OK歌本考小姐,唱錯了就完蛋。」而除了日文技能外,桌邊服務也是規矩重重。「台灣客人重感覺,日本客人重細節」,席耶娜細數道,客人入座後,小姐首先必須遞上熱毛巾,詢問客人喝酒習慣,日式酒店共有4大喝法:威士忌、威士忌加冰塊、威士忌兌冰水、威士忌兌蘇打水,小姐須在客人答覆偏好後,親自「酒店兼職做酒」,諸如調棒必須轉兩圈半、酒水比例等,皆是細節;乾杯過後,小姐要詢問客人們如何稱呼,寫在小卡置於桌緣,供換桌後的下一輪小姐、來巡桌的媽媽桑辨認,偶爾客人去完廁所回來,位子調動,小卡上的名字也必須跟著換位子,「講錯名字是很失禮的事,會被媽媽桑叫去廚房訓話。」而為與客人有話題,小姐必須時刻關注日本新聞。日式酒店多在夜裡9點營業,小姐們約7點開始梳化妝,8點至店內準備,早年條通能訂到日文報紙,媽媽桑便會在這段時間,把每版頭條念一次給小姐聽,方便其準備話題。另外為營造日式氛圍,店內也會擺放插花,由各小姐輪流負責,「花道」由此成為必修課程,「小原流」、「池坊流」可謂是當年條通最流行的兩種流派。無獨有偶,有時小姐需陪客人外出打球,為此媽媽桑也會安排高爾夫球課,供小姐學習。
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